Short Ribs Bò Mỹ hay còn gọi là sườn bẹ bò Mỹ, Sườn bò Mỹ được tách lọc gọn gàng, mỗi bẹ sườn bò Mỹ thường có từ 3 đến 5 rib, Thịt bò mỹ với phần sườn rất ngon, phù hợp các món nướng, sườn bò mỹ khi nướng sẽ có mùi vị đặc trưng của bò mỹ, sườn bò mỹ béo nhưng không ngậy, khác với sườn bò úc, bởi vị sườn bò Mỹ thường có giá cao hơn so với sườn bò Úc.

Short rib bò úc, short rib bò mỹ, sườn bò úc, sườn bò mỹ,sườn bẹ bò úc, sườn bẹ bò mỹ